Bancha čaj je jedním z nejklasičtějších zelených japonských čajů, stejně jako Sencha. Tyto čaje získávají svůj charakteristický trávově zelený charakter díky japonské technologii propařování mladých lístků, která zvýrazní jak chuť, tak i barvu čaje. Bancha Asahi se vyznačuje rovnováhou vůně, nasládlou chutí a přiměřenou svíravostí. Jedná se o osvěžující čaj s nízkým obsahem teinu a díky tomu je vhodný ke každodennímu popíjení. Příprava: Do vyhřáté konvice o objemu 0,5 litru (či do filtru) nasypeme 6-8 gramů čaje, necháme (za mírného protřepání) lístky krátce nabrat horkost a vlhkost z konvice a poté zalijeme zchladlou vodou (80-90 °C). Po 1-2 minutách luhování přelijeme nálev přes čajové sítko nebo filtr do připravené konvice o stejném objemu, popřípadě vyjmeme filtr s čajem. Pro rovnoměrnější přípravu nálevu můžeme v průběhu luhování odlít část do připraveného šálku a nalít zpět z vrchu do konvice.

Pro čaje obecně platí, že ekologický původ je u nich velmi důležitý. Jedná se totiž o potravinu, kterou konzumujeme bez oplachování, a veškerá residua pesticidů používaných při konvenčním pěstování tak zůstávají v čaji a mohou přejít do nálevu.

HMOTNOST: 70 g
ZEMĚ PŮVODU: Japonsko
SLOŽENÍ: zelený čaj z kontrolovaného ekologického zemědělství.
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje žádné alergeny ani jejich stopy.
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Zelený čaj sypaný. Skladujte v suchu.

CZ-BIO-004
Zemědělská produkce mimo EU